Focaccia

Come preparare un'ottima focaccia

Focaccia

Total Time1 hr 15 min
Prep30-45 min
Cook30 min
Yield :3 Dishes
Level :Difficult

Ingredients

  • pasta di pane ( si consiglia la pasta del panificio Bedon)
  • olio d’oliva
  • sale

Directions

  1. Stendere la pasta di pane in una teglia unta d’olio ( inizialmente la pasta tende a ritirarsi), lasciare riposare per qualche minuto, e poi riprendere la stensione fino ai bordi della teglia. Distribuire in modo uniforme il sale e olio.
  2. Lasciare riposare ancora per 30-45 minuti e mettere in forno a 230° per circa 30 minuti. A piacere aggiungere verdure varie.

GUSTERETE UNA BUONA FOCACCIA!

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